クリスマスに横浜でローストチキンといえば梅や

クリスマスといえばローストチキン。横浜でローストチキンと言えば「梅や」ということで、吉田町にある梅や本店に行ってきました。梅やは創業100年の老舗の有名鶏肉屋さん。

24日の12時頃に行ったら既にこの行列。
ローストチキンの香ばしい匂いが漂ってます。

20分くらいまってやっとここまで来ました。

ショーケースには、ローストチキンがたくさん。今日のお目当てはローストチキン（大）です。

上には日南どりの少し大きめサイズもあります。
写真には写ってないけどターキー(9000円)もありました。

ローストチキンとクリスマス限定のチキンウィング(400円)を買って帰りました。

お皿に盛り付け。

こちらは解体したところ。

ご丁寧に解体方法が書いてある紙が入っていました。

香ばしい香りがたまりません。

少し温めるとさらに柔らかくなってジューシーに。

うっすら塩がきいていてそのままで美味しいです。

丸焼きなので色んな部位を楽しめます。

3人で食べて少し余るくらいでした。

要予約で伊達鶏、大山どりも。
http://www.umeya-torinikuten.co.jp/service/roast

鶏肉専門店 梅や