藤沢にある農家レストラン いぶきの食べ放題にいってきました。
地元の新鮮野菜と醤や甘酒など発酵調味料が売りの健康的なブッフェレストランです。
土曜日の12時前に行きましたが、すぐに入れました。
畑や自然に囲まれた店内は、明るくのんびりした雰囲気です。
ブッフェ台はこんな感じ。
野菜を中心とした和食が中心ですが、鳥の唐揚、豚の煮物、蒸し鶏などのお肉料理もあります。
反対側にはデザート、ご飯物、味噌汁がありました。
卵かけご飯用の、朝産み卵に専用ひしお醤油。
デザートは、コーヒーゼリーと、ガトーショコラ、マドレーヌ、ヨーグルト、柿がローテーションされてました。
ドリンクは別料金。
実際に食べたものがこちら。
どれも健康的で美味しかったのですが、特にネギが美味しかった。
ネギって単体でここまで美味しくなるんだ。
野菜を美味しく味わえる料理です。
品数が多くないのと野菜中心なので、がっつり食べたい時は物足りないかもしれないけど、新鮮な食材でとても美味しいのでおススメです。
終始混み合うことなく、のんびりできました。
農家レストラン いぶき
おすすめ ★★★★☆
